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Recherche  "Provence" 3 résultats ont été trouvés.

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    La cuvée 'l'Oustau' (maison en gascon provençal) se définit comme une cuvée plaisir, pleine de fraîcheur et de gourmandise. Au nez les premières sensations sont florales, se mariant au fruit jaune mur du brugnon et à l’amande fraîche. La bouche elle est sèche et légère, offrant des notes de groseille. Un vin croquant ! S'exprimera sur une cuisine relevée...

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    Un savant assemblage de 3 cépages récoltés à maturité pour trouver cet équilibre fraîcheur/minéralité/gourmandise Le nez est expressif sur des notes de framboise, fraise et rose; ce joli bouquet se confirme en bouche avec une belle rondeur et un caractère typique qui en font un joli rosé gastronomique. S'exprimera sur un joli tian de légumes et un filet...

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    Vignoble conduit en agriculture biologique depuis 2006, les faibles rendements obtenus sur leur terroir et la grande diversité des cépages permettent d’allier créativité et qualité. Le nez est frais et friand, la dégustation est dominée par des arômes de fruits exotiques et d’agrumes. Il s'exprimera sur de la cuisine asiatique ou une grillade.

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