Tout savoir sur les vins de la Vallée du Rhône

C’est l’un des vignobles les plus anciens de France, la Vallée du Rhône nous offre des vins exceptionnels. Située tout au long du fleuve mythique, la région viticole possède des terroirs multiples. Avec une trentaine d’appellations et autant de cépages cultivés, sa diversité fait toute sa richesse.

Les vins de la Vallée du Rhône : un terroir influencé par le fleuve

Le vignoble de la Vallée du Rhône est largement influencé par le Rhône. Celui-ci est le trait d’union entre ces différents terroirs.

Au nord, dans la vallée du Rhône septentrionale, on cultive les vignes en terrasse sur des pentes douces ou des versants plus abrupts. Les sols sont argileux, granitiques ou caillouteux.

Au sud, dans la vallée méridionale, c’est la végétation qui prend le dessus. La garrigue avec la lavande, les oliviers, les pins sont très présents dans les plaines. Les sols des terroirs du sud de la vallée du Rhône sont sableux, calcaires, argileux ou caillouteux.

Avec des sols et des implantations différentes, les vins de la Vallée du Rhône nous offrent des profils multiples et qui plairont à tous !

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Les cépages de la Vallée du Rhône

La vallée du Rhône produit très majoritairement du vin rouge (75 %) avec quelques cuvées en vin blanc (10 %) et en rosé (15 %).

Les cépages utilisés varient énormément selon l’emplacement du vignoble. Dans la partie septentrionale, les vins rouges sont exclusivement à base de syrah. Les blancs sont élaborés avec du viognier. On retrouve aussi de la roussanne et marsanne.

Dans la vallée méridionale, on cultive beaucoup de cépages différents. L’appellation Châteauneuf-du-Pape autorise par exemple 13 cépages lors de l’assemblage du vin. On cultive principalement du grenache, syrah, mourvèdre. On retrouve aussi du carignan, cinsault, counoise. Les blancs sont élaborés avec de la clairette, bourboulenc, picpoul, grenache blanc, ugni blanc.

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Les appellations des vins de la Vallée du Rhône

Le vignoble de la Vallée du Rhône s’étend sur près de 250 km du Nord au Sud, avec plus de 5 000 domaines et une trentaine d’appellations.

Les crus de la Vallée du Rhône 

AOC Beaumes-de-Venise : cette appellation est située dans la partie sud de la vallée. Elle bénéficie d’un climat méditerranéen avec un emplacement sur un sol exceptionnel « le trias », qui permet la culture d’un vin spécifique. Elle produit exclusivement des vins rouges, avec 50 % de grenache au minimum.

AOC Cairanne : c’est l’une des plus petites appellations de la région, elle est située sur la seule commune de Cairanne. Elle produit principalement des vins rouges (96 %) avec une dominance de grenache (50 %), de syrah et de mourvèdre.

AOC Château-Grillet : elle est située dans la vallée septentrionale du Rhône. Elle produit exclusivement des blancs 100 % viognier. Le vin est élevé en fût pendant 2 ans, c’est un vin de garde dont la richesse s’exprime au-delà de 10 ans.

AOC Châteauneuf-du-Pape : proche d’Avignon, c’est la première AOC de France. Depuis 1929, elle produit de sublimes vins rouges : puissants, intenses et élégants. Les vins blancs sont plus confidentiels, mais ils rivalisent avec les plus grands. L’appellation autorise de nombreux cépages, 13 au total, qui apportent chacun un élément à la structure des vins.

AOC Condrieu : c’est l’une des plus belles appellations de la région nord de la Vallée du Rhône. Elle produit des blancs grandioses, 100 % viognier. Ce sont des vins très aromatiques, généreux et frais.

AOC Cornas : elle est située dans la vallée septentrionale. L’appellation produit exclusivement des vins rouges avec de la syrah. Les vins sont puissants et riches.

AOC Côte-Rotie : les vignes sont cultivées sur des pentes très abruptes de la Vallée Septentrionale. C’est l’une des appellations les plus prestigieuses de la région. Elle produit des rouges puissants, riches en tanins avec une élégante finesse. Ils sont élaborés à partir de syrah et de viognier.

AOC Crozes-Hermitage : c’est le vignoble le plus étendu de la région. Il se situe dans la vallée septentrionale et il produit des vins rouges et des vins blancs. Les vins rouges à base de syrah sont bien équilibrés entre les tanins et les fruits. Les vins blancs sont élaborés avec de la roussanne et marsanne.

AOC Gigondas : située dans la Vallée du Rhône méridionale, cette appellation bénéficie d’un climat privilégié. Les principaux cépages des vins rouges sont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les vins sont riches et épicés.

AOC Hermitage : elle est située dans la vallée septentrionale. Issue d’un vignoble très ancien, elle produit des cuvées rouges et blanches. Les principaux cépages utilisés sont la syrah, la roussanne et la marsanne. Les vins rouges ont une capacité de vieillissement élevée (30 ans).

AOC Lirac : située au sud de la région, l’appellation produit du vin rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus cultivés sont le grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, pour les vins rouges. Le grenache, bourboulenc, clairette et roussanne pour les cuvées blanches.

AOC Rasteau : elle est située près d’Orange, dans un terroir protégé du Mistral. Les vins rouges sont élaborés avec de la syrah, grenache, mourvèdre. L’appellation produit aussi un vin doux naturel.

AOC Saint-Joseph : l’appellation est située sur le 45ème parallèle, dans la vallée septentrionale. Elle produit des vins rouges exceptionnels à base de syrah et des vins blancs avec de la roussanne et de la marsanne.

AOC Saint-Péray : située proche de Valence, l’appellation produit exclusivement des vins blancs. Les cépages utilisés sont la marsanne et la roussanne.

AOC Tavel : c’est une appellation qui produit des vins rosés d’exceptions. Ces cuvées sont élaborées avec du grenache noir, cinsault, bourboulenc, clairette et mourvèdre. Ce sont des vins qui peuvent accompagner tout un repas et même vieillir admirablement.

AOC Vacqueyras : elle est située dans la vallée sud du Rhône et bénéficie d’un climat méditerranéen. L’appellation produit des vins rouges, blancs et rosés. Les principaux cépages utilisés sont le grenache, syrah, mourvèdre pour les rouges ; et la clairette, grenache blanc, bourboulenc, roussanne, marsanne et viognier pour les blancs.

AOC Vinsobres : elle est située dans la Drôme et bénéficie d’un emplacement atypique avec des consonances méridionales et septentrionales. Elle produit exclusivement des vins rouges. Les cépages utilisés sont le grenache, la syrah et le mourvèdre.

Commune de Tain-l'Hermitage

Les appellations villages de la Vallée du Rhône

La région vallée du Rhône possède aussi plusieurs appellations villages :

• Côtes du Rhône

• Côtes du Rhône village

• Côtes du Rhône Gadagne

• Côtes du Rhône Laudun

• Côtes du Rhône Massif d’Uchaux

• Côtes du Rhône Plan de Dieu

• Côtes du Rhône Puyméras

• Côtes du Rhône Roaix

• Côtes du Rhône Rochegude

• Côtes du Rhône Rousset-les-Vignes

• Côtes du Rhône Sablet

• Côtes du Rhône Saint-Andéol

• Côtes du Rhône Saint-Gervais

• Côtes du Rhône Saint-Maurice

• Côtes du Rhône Saint-Pantaléon-les-Vignes

• Côtes du Rhône Sainte-Cécile

• Côtes du Rhône Séguret

• Côtes du Rhône Signargues

• Côtes du Rhône Suze-la-Rousse

• Côtes du Rhône Vaison-la-Romaine

• Côtes du Rhône Valréas

• Côtes du Rhône Visan

Vin rouge puissant et riche, vin blanc élégant et complexe, les vins de la Vallée du Rhône seront vous séduire. Ce terroir exceptionnel nous offre des vins d’appellations prestigieuses qui accompagneront tous vos repas. N’hésitez plus et découvrez tous nos vins de la Vallée du Rhône.