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  • Tout savoir sur les vins de Savoie
    Tout savoir sur les vins de Savoie
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    Pour accompagner une tartiflette ou une fondue savoyarde gourmande, rien de tel qu’un vin de Savoie. Cette petite région viticole nous offre des vins parfaits pour accompagner vos repas hivernaux. 

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  • Qu’est-ce qu’un cépage ?
    Qu’est-ce qu’un cépage ?
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    Merlot, Pinot noir, Cabernet franc ou Chardonnay, les noms de ces cépages vous sont familiers, mais vous ne savez pas vraiment à quoi ils correspondent. Le Comptoir de Jeannot vous explique tout sur les cépages : leur origine, la différence avec le raisin de table et les principaux cépages blancs et rouges.

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  • Les 15 vins à découvrir absolument en 2021!
    Les 15 vins à découvrir absolument en 2021!
    783 Vues Aimé

    Pour cette nouvelle année, on se fait plaisir ! Au Comptoir de Jeannot nous vous avons concocté la liste des 15 vins que vous devez absolument découvrir en 2021. De grandes appellations, des petits domaines confidentiels, que des belles bouteilles qui accompagneront vos moments de convivialité tout au long de l’année.

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  • Les origines du vin : du Moyen-Âge à nos jours
    Les origines du vin : du Moyen-Âge à nos jours
    265 Vues Aimé

    Après une brutale chute de la production viticole à la fin de l’Antiquité, la consommation du vin évolue au cours du Moyen-Âge. Cultivé par les hommes d’Église, puis les riches seigneurs, le vin redevient une boisson du quotidien. D’une consommation religieuse au Moyen-Âge, en passant par une viticulture de masse au XXe siècle et enfin une production de plus en plus qualitative de nos jours ; découvrez toute l’histoire du vin.

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  • Quel vin boire avec la galette des Rois ? Accords Mets-Vins
    Quel vin boire avec la galette des Rois ? Accords Mets-Vins
    204 Vues Aimé

    Et si on commençait l’année en douceur avec une belle part de galette des Rois et un bon petit vin pour l’accompagner. En ce début d’année, c’est bientôt l’épiphanie. Galette à la frangipane, ou gâteau des Rois, peu importe votre préférence, on vous donne toutes les astuces pour trouver le vin parfait pour accompagner ce moment de douceur et de convivialité.

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  • Les origines du vin : de la Préhistoire à l’Antiquité
    Les origines du vin : de la Préhistoire à l’Antiquité
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    Le raisin et la vigne ont toujours fait partie du quotidien des hommes. Depuis des baies sauvages consommées au paléolithique, puis des vignes domestiquées et cultivées durant des siècles, les origines du vin sont aussi anciennes que celles des hommes. De la préhistoire, avec les premières cultures de raisin, en passant par l’antiquité et l’apogée du vin, le moyen-âge et enfin les temps modernes : découvrez toute l’histoire du vin.

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  • Tout savoir sur les vins Italiens
    Tout savoir sur les vins Italiens
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    Riche, complexe et passionnant, le vignoble italien n’en finit pas de surprendre les amateurs de vins. Dans les années 80, les vins italiens étaient perçus comme des petits vins charmeurs et pas chers, ils ont depuis gagné leurs titres de noblesse. Le vignoble italien offre une multitude de facettes et de vins différents. Vins effervescents, rouges fruités ou puissants, blancs aromatiques, il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets.

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  • Tout savoir sur les vins de Corse
    Tout savoir sur les vins de Corse
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    Finie la viticulture de masse et de moindre qualité, depuis une vingtaine d’années le vignoble Corse nous offre des cuvées toujours plus qualitatives. Alors que les vignes ont perdu 2/3 de leur surface au cours des dernières décennies, les vignerons corses se recentrent sur leur île et leur histoire. Développement des cépages autochtones et affirmation d’une identité unique, les vins corses nous surprennent avec plaisir.

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  • Tout savoir sur les Champagnes
    Tout savoir sur les Champagnes
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    Le champagne est le vin de fête par excellence. Il est connu et apprécié dans le monde entier pour ses fines bulles et sa fraîcheur. À l’approche des fêtes de fin d’année, on vous dévoile tous ses secrets.

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  • Trouvez le vin parfait pour votre repas de Noël
    Trouvez le vin parfait pour votre repas de Noël
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    Plus que quelques semaines avant les repas de fêtes de fin d’année. Vous organisez un repas en famille ? Vous êtes invité, et vous souhaitez apporter une belle bouteille de vin ? Découvrez tous nos conseils pour choisir le vin parfait en fonction de votre menu de Noël !

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  • Tout savoir sur les vins d’Alsace
    Tout savoir sur les vins d’Alsace
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    Héritier d’une culture de la vigne qui remonte à l’époque des Romains, le vignoble Alsacien a su marier avec brio les influences germaniques et romanes. Pionnier de la viticulture en biodynamie, et terre des grands vins blancs, l’Alsace fait partie des vignobles les plus réputés de France.

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  • Le Covid-19 : fatal pour les petits vignerons ?
    Le Covid-19 : fatal pour les petits vignerons ?
    299 Vues Aimé

    Depuis le début de la pandémie de Covid-19, l’économie mondiale est à l’arrêt et le secteur viticole souffre grandement de cette crise sanitaire. Déjà fragilisée par des mesures mondiales, la vente de vin est largement ralentie depuis plusieurs mois. Depuis le confinement, les ventes de vin ont reculé de 30 % dans l’Hexagone. Un nouveau coup dur pour toute la filière et notamment les petits producteurs indépendants qui ne savent pas s’ils pourront se relever de cette nouvelle épreuve. 

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