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VIN Il y a 94 produits.

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    18,00 € En rupture de stock

    Un vin produit au Lycée Viticole de Libourne Montagne (rive droite de Bordeaux). Créé en 1969, elle forme les futurs acteurs du secteur du monde viti-vinicole. Le Château Réal Caillou offre une belle concentration, le fruit se développe à l'attaque et laisse place à une belle intensité et rondeur, les tannins sont ronds et complexes. S'exprimera sur un...

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    24,00 € En rupture de stock

    La cuvée historique du Château Haut Coteau situé au coeur de l'appellation Saint-Estèphe. Les parcelles de vignes ont 45 ans en moyenne et offre de petit rendement très qualitatif. Le nez est très concentré et aux parfums de poivre, cannelle et épices. À la dégustation, la puissance est marquante et présente une certaine fraîcheur. Un potentiel énorme à...

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    18,00 € En rupture de stock

    La cuvée haut de gamme du domaine; une sélection parcellaire y est menée et les vendanges sont réalisées à la main.  Le nez est explosif sur des notes de cacao et de torréfaction, l'attaque est franche et marquée par les notes fruité du Merlot, puis vient la complexité et persistance en bouche de tannins soyeux et souples. À déguster sur un civet de...

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    16,00 € En rupture de stock

    Cet anjou blanc mise sur la complexité et sur l'expression totale du Chenin mis en valeur par une récolte à maturité et un élevage en fût.  Le nez est intense et reflète des notes de miel, la dégustation s'ouvre sur des fruits secs, de la vanille avec beaucoup de matière et de souplesse. S'associera sur des volailles rôties ou des Saint-Jacques poêlées.

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    Un Chablis Vielles Vignes réalisé avec un assemblage de plusieurs vignes âgées de plus de 50 ans, les rendements sont plus faibles mais offrent une concentration incomparable. Le nez est frais et structuré, l'attaque est acidulée avec de jolies notes de pamplemousse qui évoluent vers de la minéralité sur la finale. S'exprimera sur une volailles fermière...

    18,50 €
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    Une cuvée de vignerons rebelles, des cépages uniques offrant un grand résultat. Une cuvée expressive, le nez est sur le tabac, la réglisse et le cacao. La dégustation surprend par sa densité et fraîcheur, les tannins sont présents et sauront supporter des plats de caractères, mais ils restent bien enrobés. Un rouge de terroir à apprécier sur une côte de...

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    Une pépite aromatique ! Un vin unique qui propose un bouquet qui nous était encore inconnu avant sa dégustation, un coup de coeur. Dès l'ouverture, le nez surprend avec des parfums de réglisse, quelques épices et une finale framboise. En bouche, on apprécie sa densité aromatique et son joli équilibre apporté par l'affinage en fût.  S'exprimera sur une...

    19,00 €
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    14,00 € En rupture de stock

    Les vignes plantées en 1956 du domaine Girod permettent d'élabore cette jolie cuvée de l'AOC Ventoux. Le nez est profond et révèle des notes de fruits rouges et noirs ainsi que vanillées. En bouche, beaucoup de volume et des tannins enrobés avec une finale sur le fruit et les épices douces.  Il accompagnera un civet de chevreuil

    14,00 €
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    12,50 € En rupture de stock

    Les vieilles vignes de Grenache sont issues de terroirs argilo-calcaire des coteaux de la commune de Bonnieux. Le nez est expressif sur la griotte, les épices et un parfum fumé. Il offre une belle concentration en bouche, des tannins présents avec une certaine fraîcheur, finale sur arômes du nez. Il accompagnera une jolie pièce de boeuf maturé

    12,50 €
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    8,90 € En rupture de stock

    *Variraptor Malbec* sur le Terroir des Dinosaures. Au nez, des parfums de mûres et de violettes prédominent. En bouche, elles évoluent vers des arômes de fruits noirs sur des tanins concentrés et soyeux. Il accompagnera un dessert chocolaté ou toute viande corsée

    8,90 €
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    12,00 € En rupture de stock

    Un Aligoté bien typé qui donne un plaisir immédiat.  Le nez est aromatique, fin et frais, sur quelques notes de buis. La bouche est très fruitée avec une note de pierre à fusil. Il accompagnera votre apéritif gourmet

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    26,00 € En rupture de stock

    Un Chorey-lès-Beaune tout en souplesse et en élégance révélant une harmonie aromatique florale et l'expression ultime du Chardonnay. Le nez est délicatement boisé et expressif sur des notes de fleurs blanches, beurre frais, noisettes. La dégustation est soyeuse avec un équilibre idéal entre le fruit, l'acidité et la longueur en bouche. Il accompagnera une...

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    62,00 € En rupture de stock

    Un 1er cru qui exprime une opulence aromatique sublime, au volume impressionnant, ponctué par des arômes fondus légèrement boisés. Le nez est ample et généreux de fleurs blanches, bouquet beurré et brioché. La dégustation est ronde, équilibrée entre la minéralité et l’opulence du beurré. Le boisé est fondu laissant toute la place à la puissance du vin.

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    Un  assemblage des trois terroirs de Sancerre (sols calcaires, pierreux et silex) qui apporte un bel équilibre entre le fruit et la minéralité. Le nez est franc et vif, offre des notes d’agrumes et de brugnons relayées par des fleurs blanches. La bouche est fraîche et minérale. S'exprimera sur une lotte à l'armoricaine.

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    19,00 € En rupture de stock

    Le Pinot Noir s'épanouit remarquablement sur les terres du Sancerre avec une belle expression des terres blanches. Le nez est est intense sur des arômes de framboise, fraise sauvage pour conclure sur des notes légèrement poivrées. La bouche offre une bonne structure sur la fraîcheur. et le fruit tandis que la finale évolue sur des épices. S'exprimera sur...

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    24,00 € En rupture de stock

    Un joli Lalande de Pomerol structuré et expressif. Le nez est puissant sur les fruits noirs, une note vanillé. En bouche dess notes de café torréfié et de tabac blond, portés par des tanins souples et mûrs. Une belle longueur et un bel équilibre général. S'exprimera sur une côte de veau fermière.

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    Le Moulin à Vent est souvent appelé le "Seigneur des Beaujolais". Le nez est sur arômes de fruits biens mûrs et de roses fanés. La dégustation est charpentée aux arômes d’iris ,d’épices et une finale concentrée. À apprécier sur un gigot d'agneau.

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    Le meilleur terroir de Morgon, au pied de la colline de Côte du Py. Le nez est intense sur des arômes de typés de kirsch assortis de nuances poivrées. La bouche est sur les fruits rouges prononcés avec un leger boisé.  À apprécier sur un canard aux pêches. 

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    26,00 € En rupture de stock

    L'expression ultime du Chardonnay issu de la parcelle du Rouard. Le nez s'ouvre sur des parfums de fruits à chair blanche et une pointe de vanille. L’attaque est franche, mettant en valeur la complexité des arômes autour de la mirabelle confite. La finale est longue et persistante avec une belle onctuosité. Un grand vin à apprécier sur un plat gourmet,...

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    26,00 € En rupture de stock

    Un Pinot Noir complexe et séduisant. Au nez, l'ouverture offre des parfums de griottes puis des notes florales très élégantes. La dégustation est équilibrée autour du fruité, justement mis en valeur par l'élevage en fût qui donne tout son volume à ce vin de garde. Un grand vin à apprécier sur un cochon de lait fondant par exemple

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    Une cuvée sur la finesse du Chardonnay et l'expression des sols profonds encerclant le domaine. Le nez est explosif et très gourmand sur des notes de fleurs blanches et des fruits à chair, la dégustation se poursuit sur une jolie rondeur et richesse aromatique, il offre une belle longueur en bouche avec une finale fumées. Un vin à déguster sur de une...

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    21,00 € En rupture de stock

    Un élevage en amphore divin. Le nez est explosif et offre des notes de griottes, mûres et une belle profondeur. En bouche, une belle structure et du corps tout le long jusqu'à la finale très fruitée et fine. À apprécier sur un met des cailles farcies

    21,00 €
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