Le Payral Bise vin orange Le comptoir de Jeannot.jpg Voir en plus grand

Château Le Payral - Bise 'Vin Orange' [Vin de France] 2020

14,00 €

Château Le Payral

Un vin Orange issu des terroirs  du Sud Ouest ! C'est un vin blanc de macération du Château Payral en agriculture biologique et biodyname.

Le nez est très particulier, complexe autour des fruits mûrs, il évolue énormément tout au long de la dégustation qui elle est dense et termine sur des notes de goyave et épices.

Une originalité à découvrir tout au long d'un repas, pas trop frais.

Plus de détails

Millésime 2020
Pays d'origine France
Région française Sud Ouest
Appellation Vin de France
Commune Razac de Saussignac
Château - Maison Château Le Payral
Terroir Argilo-Calcaire
Cépages Sémillon (50%) / Sauvignon (50%)
A déguster avant 10 ans
Accords Mets Volailles blanche, quasi de veau
Couleur Orange
Contenance 75 cl

La cuvée Bises du Château Le Payral est réalisée à partir de Sémillion (50%) et de Sauvignon (50%)

Malgré que ce soit des cépages connus, cette macération longue offre une nouvelle palette de saveurs très intéressante. C'est un vin de garde agréable à boire maintenant et qui continuera de se bonifier.

Un vrai retour aux sources de la part de ces artisans vignerons qui proposent une découverte succulente et maîtrisée  !

30 autres produits dans la même catégorie :