Domaine Saint Clément - Palimpeste [Vin de France] rouge 2018

Un vin riche et puissant, cette cuvée est unique au millésime 2018 ayant offert de belles promesse aromatiques et de garde.

Le nez est généreux et offre des notes de poivre et laisse deviner la finesse du bois. En bouche, un corps imposant et avec beaucoup de relief qui est marqué par des touches de cuir.

S'exprimera sur une daube de sanglier.