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Domaine Perrachon - Vieilles Vignes [Pouilly-Fuissé] 2020
20,50 €
Une expression du terroir Mâconnais sur des parcelles de 80 à 100 ans.
Le nez est droit, beurré, sur des arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et des notes minéral. La dégustation est ronde et gourmande, une belle finition sur des notes vanillées
À apprécier sur une volaille blanche aux asperges.
| Millésime | 2020 |
| Pays d'origine | France |
| Région française | Bourgogne |
| Appellation | Pouilly-fuissé |
| Commune | Juliénas |
| Château - Maison | Les Vins Perrachon |
| Terroir | Argilo calcaire / schist et grès |
| Cépages | Chardonnay (100%) |
| A déguster avant | 10 ans |
| Accords Mets | Volaille blanche aux asperges |
| Couleur | Blanc |
| Contenance | 75 cl |
Ce Pouilly Fuissé du Domaine Perrachon est élaborée à partir de Chardonnay exclusivement.
Ce vin est élevé 50 % en demi-muits (500L) et 50% en cuve inox pour un joli équilibre et une garde intéressante.
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