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Domaine Vincent Cornin - Alcyomée [Mâcon-Chaintré] blanc 2023
18,00 €
Une belle harmonie pour cette cuvée généreuse exprimant le terroir argilo calcaire situé sur le plateau Est du village de Chaintré.
Le nez est frais et minéral, la bouche est sur une attaque franche autour d'arômes de pommes jaunes et agrumes avec une finale précise.
Un vin à déguster sur de jolis poissons grillés.
| Millésime | 2023 |
| Pays d'origine | France |
| Région française | Bourgogne |
| Appellation | Mâcon Chaintré |
| Commune | Fuissé |
| Château - Maison | Domaine Vincent Cornin |
| Terroir | Argilo-Calcaire |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| A déguster avant | 4 ans |
| Accords Mets | Poisson grillé |
| Couleur | Blanc |
| Contenance | 75 cl |
La cuvée Alcyomée du domaine Vincent Cornin est réalisée à partir de Chardonnay sur des vignes âgées en moyenne de 60 ans
Le vigneron travaille avec "l'âme du vin" et réalise ses fermentations alcooliques sur levures indigènes et malo-lactique naturelle.
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