Un vin plaisir qui offre une belle vivacité et fraicheur, la rondeur de ce moelleux en fait un vin au bel équilibre
Le nez est caractéristique d'un Jurançon traditionnel, avec des senteurs de fruits exotiques et de pêches.
L'attaque est vive puis fond sur un palais ample et équilibré avec un belle acidité et une maîtrise du bois.
Un Jurançon moelleux idéal pour commencer et terminer un repas.
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Date de disponibilité:
Millésime | 2017 |
Pays d'origine | France |
Région française | Sud Ouest |
Appellation | Jurançon (moelleux) |
Commune | Monein |
Château - Maison | Domaine Bellegarde |
Terroir | Argilo-Limoneux |
Cépages | 68% Petit Manseng / 20% Gros Manseng |
A déguster avant | 6 ans |
Accords Mets | Apéritif, salade de fruits exotiques |
Couleur | Blanc |
Contenance | 75 cl |
La cuvée Historique est réalisée à partir de Petit Manseng majoritaire et de Gros Manseng exposé sud.
Le Petit Manseng apporte la rondeur et l'élégance de ce Jurançon qui est passé 3 mois en fut pour apporter une complexité maîtrisée.
La douceur est présente mais ne s'impose pas ce qui en fait un vin facile à apprécier.