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DAME JEANNE BLANC 2019 - BERGERIE DU CAPUCIN / Vin Blanc  / Languedoc Roussillon / IGP St Guilhem le Désert Voir en plus grand

DAME JEANNE BLANC 2019 - BERGERIE DU CAPUCIN / Vin Blanc / Languedoc Roussillon / IGP St Guilhem le Désert

LCDJ0069

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13,00 €

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté (guide 2015) : 15/20 (Millésime 2013) (Très bon)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté : 1*Étoile

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60 Les éléments

Millésime 2019
Pays d'origine France
Région française Languedoc-Roussillon
Appellation IGP St Guilhem le Désert
Château - Maison Bergerie du Capucin
Elevage - Vinification Vendanges à la fraîcheur de la nuit pour protéger de la macération et de l’oxydation, pressurage immédiat, pas de macération pré-fermentaire. Vinification traditionnelle,contrôle permanent des températures, élevage 3 mois en cuve, sur lies fines
Cépages Chardonnay, Viognier
A déguster avant 2022
Accords Mets fromages à pâte molle, des poissons à la cher goûteuse comme la daurade
Taux d'alcool 13.5
Type de culture Agriculture raisonnée
Classement Grands Crus Non
Couleur Blanc
Contenance 75 cl
Distinctions Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau Vin noté (guide 2015) : 15/20 (Millésime 2013) (Très bon) Guide Bettane & Desseauve des Vins de France Domaine noté : 1*Étoile

La Dame Jeanne dans cette cuvée revêt une jolie robe citron. Au nez elle dévoile de gourmands fruits jaunes et de jolies notes minérales et florales. En bouche son attaque est vive et ample. Sa gourmandise nous enivre avec beaucoup de finesse, une très jolie cuvée ! 

Ne pas boire trop frais (10-12° C) pour le laisser s'épanouir dans votre verre et vous révélez tous ses arômes

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