VIN BLANC
A l'instar du vin rouge, le vin blanc bénéficie d'une grande diversité de crus provenant de toutes les régions de France. La diversité des crus s'explique par la profusion des cépages et offre, par la même occasion, des saveurs uniques qu'il est possible d'associer à un plat. Il n'en reste pas moins que chaque cépage a ses propres spécificités, ...
A l'instar du vin rouge, le vin blanc bénéficie d'une grande diversité de crus provenant de toutes les régions de France. La diversité des crus s'explique par la profusion des cépages et offre, par la même occasion, des saveurs uniques qu'il est possible d'associer à un plat. Il n'en reste pas moins que chaque cépage a ses propres spécificités, ses goûts et ses préférences. Sur notre site, nous vous accompagnons en vous proposant une sélection adaptée à vos goûts et vos préférences de cépage.

 

Arômes et goût
Les arômes du vin blanc recouvrent pratiquement tous les arômes. De l'arôme fruité (citron, pamplemousse, pêche, abricot, etc.) aux fruits secs en passant par les arômes floraux (acacia, chèvrefeuille violette, etc.), le vin blanc jouit d'une grande diversité aromatique.
Par ailleurs, le vieillissement du vin apporte également de nouvelles saveurs. Sans compter que l'élevage en barrique aromatise le vin en vanille, beurre, caramel et bien d'autres senteurs.

 

Cépages et grandes appellations
Nombreux sont les cépages pour produire du vin blanc. Quelques-uns bénéficient même d'une certaine notoriété à l'image du chardonnay, du sauvignon, du riesling ou encore du muscat. D'autres cépages, moins renommés, comme le sémillon, le pinot noir ou le gewurztraminer éveillent les saveurs du palais.
Pour ce qui est des grandes appellations, le chablis, le riesling, le monbazillac, le sauternes, etc. ont cette immense faculté à se marier avec les mets.
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VIN BLANC Il y a 59 produits.

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  • 12,00 € En Stock

    Un Loupiac dans le plus grand respect des traditions Le nez est profond et offre une riche palette aromatique mêlant des notes de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est fruitées sur des agrumes le vin offre un joli corps, ample et équilibré. Un vin gourmand à découvrir sur un dessert aux fruits.

    12,00 €
    En Stock
  • 18,00 € En Stock

    Le petit bijou du Loupiac. Le nez est complexe sur des fruits confits et compotés et sur des notes de cire. En bouche, l'attaque est franche, longue et présentant une belle opulence. Un vin fin et rond à apprécier avec un fromage à pâte persillée.

    18,00 €
    En Stock
  • 26,00 € En Stock

    L'expression ultime du Chardonnay issu de la parcelle du Rouard. Le nez s'ouvre sur des parfums de fruits à chair blanche et une pointe de vanille. L’attaque est franche, mettant en valeur la complexité des arômes autour de la mirabelle confite. La finale est longue et persistante avec une belle onctuosité. Un grand vin à apprécier sur un plat gourmet,...

    26,00 €
    En Stock
  • 9,00 € En Stock

    Une référence dans les vins liquoreux, les vignes sont implantées sur les coteaux surplombant le Layon à Saint-Aubin-de-Luigné, village surnommé la « Perle du Layon ». Le nez est dominé par des arômes de poire, de mirabelle et de pêche, la bouche est très fruitée avec un final qui persiste longtemps. S'associera sur des desserts, de la cuisine exotique,...

    9,00 €
    En Stock
  • 9,00 € En Stock

    L'expression du Chenin et des terroirs argilo schisteux pour cet Anjou blanc plein de promesses. Le nez est aérien aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs. On apprécie sa finesse à la dégustation ainsi que quelques notes acidulés qui offre une finale plaisante. S'associera sur des poissons grillés ou en sauce

    9,00 €
    En Stock
  • 16,00 € En Stock

    Cet anjou blanc mise sur la complexité et sur l'expression totale du Chenin mis en valeur par une récolte à maturité et un élevage en fût.  Le nez est intense et reflète des notes de miel, la dégustation s'ouvre sur des fruits secs, de la vanille avec beaucoup de matière et de souplesse. S'associera sur des volailles rôties ou des Saint-Jacques poêlées.

    16,00 €
    En Stock
  • 12,50 € En Stock

    Unique comme le cépage presque oublié de la région du Béarn et du Jurançon : le Camaralet Un cépage qui se distingue par plus de finesse et moins de vivacité que les Petit et Gros Manseng. Un vin sec pur et complexe aux arômes de fleurs blanches et qui offre une belle intensité aromatique couplée d'une acidité maitrisée. À apprécier telle une découverte...

    12,50 €
    En Stock
  • 19,00 € En Stock

    La cuvée phare du domaine Bellegarde pour ce Jurançon moelleux. Un produit d'exception, offrant une complexité et finesse en tout points. Le nez est marqué de fruits confits et agrumes, la dégustation offre une opulence soignée et généreuse. Le passage en fût de chêne met en valeur les arômes des beaux terroirs du Béarn.  À apprécier autour de mets fins,...

    19,00 €
    En Stock
  • 15,00 € En Stock

    Un Jurançon sec noble et élégant, il offre un bouquet complexe et une longueur en bouche surprenante. Le nez est puissant et la dégustation présente des arômes exotiques et légèrement mentholé, un savant équilibre entre finesse du bois et puissance aromatique. C'est un vin qui s'appréciera tout au long d'un repas autour de viande blanche et de fromages de...

    15,00 €
    En Stock
  • 14,00 € En Stock

    Un vin plaisir qui offre une belle vivacité et fraicheur, la rondeur de ce moelleux en fait un vin au bel équilibre Le nez est caractéristique d'un Jurançon traditionnel, avec des senteurs de fruits exotiques et de pêches. L'attaque est vive puis fond sur un palais ample et équilibré avec un belle acidité et une maîtrise du bois. Un Jurançon moelleux...

    14,00 €
    En Stock
  • 10,50 € En Stock

    Un vin typique de l'appellation, aérien et raffiné avec de belles senteurs d'agrumes. Ce Jurançon sec apporte une fraicheur dès l'attaque autour du pamplemousse et évolue vers la rondeur de fruits mûrs. C'est un vin qui s'appréciera autour de produits de la mer tels que crustacés et coquillages et s'accommodera très bien de charcuterie fine. Un vin idéal...

    10,50 €
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  • 13,50 € En Stock

    Digne représentant des vins du Mâconnais. Le nez est rond sur des notes de verveine, d'acacia, de coing et de pamplemousse. La dégustation continue sur ces arômes et offre une belle rondeur et persistance. À apprécier sur un apéritif gourmet.

    13,50 €
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  • 11,50 € En Stock

    Une excellente qualité pour ce grave blanc qui offre un rapport prix/plaisir formidable. À l'ouverture, on apprécie un nez qui exprime des nuances de fruits jaunes et d'abricots. La bouche est complexe et charnue avec une belle tension finale. Il s'exprimera sur des mets fins, des poissons en sauce.

    11,50 €
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  • 18,50 € En Stock

    Les vins du domaine Luchey Halde sont élaborés par l'école Bordeaux Science Agro depuis 1999 qui forme les masters d'oenologie. Les Pessac-Léognan étant particulièrement renommés pour leur blanc, celui-ci offre une palette aromatique complète autour du fruit de la passion, fleur d'acacia avec un joli corps lié à l'élevage en fût. Un vin fin à accompagner...

    18,50 €
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  • 7,50 € En Stock

    Une cuvée plaisir du Château Le Payral qui donne un bel aperçu du travail réalisé par l'artisan vigneron, un vin gourmand et frais à boire dans sa jeunesse. Le nez est ouvert sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, à la dégustation c'est la fraîcheur du fruit qui domine, bien relevé par la Muscadelle. Un blanc sec à apprécier au début d'un repas...

    7,50 €
    En Stock
  • 13,80 € En Stock

    La Cuvée Lou Payral est un vin totalement vinifié et conditionné sans ajout de sulfites.  La robe est jaune dorée, le nez présente des arômes de brioche et de levain et la dégustation surprend de part son originalité et sa complexité. C'est un vin blanc découverte qui accompagnera tout un repas de part son corps et son intensité, il accompagnera un...

    13,80 €
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  • 15,80 € En Stock

    Le Saussignac est élaboré à partir des vignes les plus anciennes du domaine. Ce vin liquoreux présente un nez très floral et sur les fleurs blanches, s'en suit un joli équilibre entre sucre et fruit à la dégustation, la finale est longue et autour de la pêche. À apprécier sur des desserts estivaux ou de la cuisine exotique.

    15,80 €
    En Stock
  • 14,00 € En Stock

    Un vin Orange issu des terroirs  du Sud Ouest ! C'est un vin blanc de macération du Château Payral en agriculture biologique et biodyname. Le nez est très particulier, complexe autour des fruits mûrs, il évolue énormément tout au long de la dégustation qui elle est dense et termine sur des notes de goyave et épices. Une originalité à découvrir tout au...

    14,00 €
    En Stock
  • 16,80 € En Stock

    Un Sauternes moderne ! Sans complexe, ce vin liquoreux se démarque afin d'offrir un vin plus facile à boire et à accorder Les jus étant moins concentrés, il offre une vivacité et acidité qui relève les notes de fruits de la passion en maintenant une belle présence en bouche. S'exprimera sur de la cuisine exotique, un desserts aux fruits frais.

    16,80 €
    En Stock
  • 6,60 € En Stock

    Un blanc sec tonic et minéral du Château de Garbes, sa couleur est lumineuse et pâle. Le nez est fin et expressif avec des accents fleuris typiques du Sauvignon blanc. À la dégustation, vous apprécierez sa rondeur et sa finale explosive et aux notes d'agrumes. Ce blanc sec s'appréciera en début de repas ou accompagné de fruits de mer.

    6,60 €
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  • 16,00 € En Stock

    Un savoir-faire de dix générations à la tête de ce vignoble offre à cette cuvée une finesse et l'expression du terroir. Au nez, des notes florales et de fruits à chair blanche se révèlent et continuent en bouche avec un gras et une fraicheur bien maitrisés. La minéralité et la longueur de ce vin en font un grand vin de Limoux, complexe et riche. Il...

    16,00 €
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  • 8,90 € En Stock

    *Rhabdodon Priscus Mauzac* sur le Terroir des Dinosaures. Le nez est complexe et élégant autour de la pomme et poire. En bouche l'attaque est vive, s'en suit un joli gras avec une finale florale persistante évoluant vers des notes de noix et de noisettes torréfiées. Il accompagnera une Turbot beurre blanc

    8,90 €
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  • 8,90 € En Stock

    *Ampelosaurus Chardonnay* sur le Terroir des Dinosaures. Au nez, des fleurs blanches d’acacia délicates. En bouche, des notes de pêche blanche légèrement citronnées et toastées avec une finale tout en fraîcheur et sur l'élégance/ Il accompagnera une volaille à la citronnelle

    8,90 €
    En Stock