Anne de Joyeuse - Pinot Noir Dino - Le comptoir de Jeannot.jpg Voir en plus grand

Anne de Joyeuse - Dino Pinot Noir [IGP Pays d'Oc] rouge 2020

8,90 €

Anne de Joyeuse

*Gargantuavis Pinot Noir* sur le Terroir des Dinosaures.

Au nez, des arômes de griottes et fruits rouges de dégagent. En bouche, c’est l’équilibre, la rondeur et ce fruit légèrement kirsché qui évolue en finale vers des notes noisette, vanille.

Il accompagnera une pintade rôtie.

Plus de détails

Millésime 2020
Pays d'origine France
Région française Languedoc-Roussillon
Appellation IGP Pays d'Oc
Commune Limoux
Château - Maison Anne de Joyeuse
Terroir sols rouge, argilo-ferreux.
Cépages Pinot Noir
A déguster avant 5 ans
Accords Mets Pintade rôtie
Couleur Rouge
Contenance 75 cl

Le cuvée Gargantuavis Pinot Noir (Oiseau de 2 mètres de haut) est élaborée à partir de Pinot Noir.

La Haute Vallée de l’Aude et ses sols du Crétacé (période clôturant le Jurassique) est en Europe le principal gisement de fossiles des derniers dinosaures et de leurs œufs.

Les sols d’argiles rouge des vignes exposent ainsi régulièrement nos vignerons aux découvertes étonnantes des traces de leurs précurseurs dans ce territoire (il y’a 65 à 75 millions d’années).

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