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Château Hourtin Ducasse [Vin de France] rosé 2021
12,00 €
Un joli rosé d'une fraîcheur intense et vinifié dans le même esprit que sa grande soeur en 'Haut-Médoc' proche de la nature, et avec l'envie de faire partager le goût de leur terroir.
Le nez est frais et présente des reflets de yuzu, la dégustation tient ses promesses d'un rosé assez vineux, soulignant le fruit sur de la longueur.
À apprécier autour d'une cuisines estivales, pissaladières etc.
| Millésime | 2021 |
| Pays d'origine | France |
| Région française | Bordeaux |
| Appellation | Vin de France |
| Commune | Saint-Sauveur |
| Château - Maison | Château Hourtin Ducasse |
| Cépages | 43% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc |
| A déguster avant | 3 ans |
| Accords Mets | Pissaladière, poissons grillés |
| Couleur | Rosé |
| Contenance | 75 cl |
La cuvée Les Roses de Marie du Château Hourtin Ducasse est réalisée à partir d'un assemblage de Merlot (49%), de Cabernet Sauvignon (36%) et de Cabernet Franc (15%).
Là aussi, l'assemblage est ensuite réalisé à l'aveugle après la fermentation de chaque lot, les différents jus sont dégustés sans informations de volume ou de provenance, un rosé avec du corps et surtout de la fraîcheur !
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