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Domaine du Révaou [Côtes de Provence La Londe] blanc 2021
13,50 €
Le cépage 'Rolle' aussi connu sous le nom de Vermentino en Italie, apporte toute sa délicatesse et son fruit frais.
Le nez s’ouvre sur des notes iodées et de pêche de vigne. L'attaque en bouche offre des notes minérales et des fruits à chair jaune bien murs pour terminer sur des arômes citronnés et muscatés.
S'exprimera sur des coquillages frais ou un fromage crémeux.
| Millésime | 2021 |
| Pays d'origine | France |
| Région française | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence La Londe |
| Commune | La Londe les Maures |
| Château - Maison | Bernard Scarone - Domaine du Révaou |
| Terroir | Schisteux |
| Cépages | Rolle (80%) / Clairette (20%) |
| A déguster avant | 4 ans |
| Accords Mets | Coquillage, fromage de chèvre |
| Couleur | Blanc |
| Contenance | 75 cl |
La cuvée Révaou blanc du Domaine du Révaou est réalisée à partir de Rolle (80%) et de Clairette (20%)
Les cuvées du Révaou sont issues de la micro appellation 'Côtes de Provence La Londe' et sont l'expression du terroir avec une complexité et une richesse aromatique. Le micro climat est idéal à la culture de vigne.
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