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Domaine Saint Clément - Petit soir d'été [IGP Val de Montferrand] rosé

9,00 €

Domaine Saint-Clément

Cette cuvée plaisir est élaborée à partir de Niellucio, un cépage très répandu en Corse et connu sous le nom de Sangiovese en Italie.

Le nez est très ouvert et typique du cépage, sur des notes de fraises des bois et rose, l'attaque en bouche est bien marquée et propose une finesse des arômes observés au nez.

Un rosé de repas qui s'appréciera sur une cuisine estivale.

Plus de détails

Millésime 2021
Pays d'origine France
Région française Languedoc-Roussillon
Appellation IGP Val de Montferrand
Commune Saint-Clément-de-rivière
Château - Maison Domaine Sud Domaine Saint Clément
Terroir Argilo-Calcaire
Cépages Niellucio (100%)
A déguster avant 3 ans
Accords Mets Cuisine estivale, apéritif
Couleur Rosé
Contenance 75 cl

La cuvée Le Petit soir d'Eté est réalisée à partir de Niellucio (100%)

La vinification est douce et le pressurage direct offre à cette cuvée une expression du cépage unique dans la région et des jolis sols de calcaire.

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